diary

こんにちは。研修医1年目のOです。臨床研修がはじまって約2ヶ月。
研修医になって1番変わったことといえば、やはり当直がはじまったこと。消灯した真夜中の病院で、先輩と出前のごはんを食べたりするのはとてもワクワクするものです。知識や手技の技術はぼちぼち身につけていくとして、はじめにぶつかるのは生活リズム。特に当直明けをどのように過ごすか問題です。眠いが昼間から寝たらその日の夜眠れない。そんなあなたに、元某コーヒーショップ店員の私がおすすめする場面別当直明けの一杯と、大学時代に鹿児島を飛び回って集めたリフレッシュスポットを紹介します。
お腹が減っている朝に深煎りの濃く苦いコーヒーは禁忌といっても良いでしょう。当直明けを腹痛とともに過ごすことになります。おすすめは、エチオピアやケニアなどの高地産の浅煎りの豆。柑橘やベリー系の華やかな香りと酸味が特徴で、寝不足の頭をすっきりとさせてくれます。ちなみに、淹れる時には温度は80℃〜90℃くらいに少し低めに。香りが出ます。
ブラジルやグアテマラ、コロンビアの中煎りの豆を、豆:湯=1:15くらいで淹れるのがベストバランスです。中煎りの豆はナッツやキャラメルのような香りとコクが出やすいのが特徴。ブラックでも飲みやすく、朝ごはんといっしょに飲むのにぴったりの、苦さと風味のバランスが整ったコーヒーです。
暑い日にはアイスコーヒーが欠かせませんよね。ここでアイスコーヒーのおいしい淹れ方をご紹介します。深煎りの豆をホットで淹れる際の半分の水量で淹れ、たっぷりの氷に注いで一気に冷やします。急冷するのがポイントで、雑味少なく水っぽくならないおいしいアイスコーヒーができます。
・温泉たぬき湯
源泉掛け流し!サウナと露天風呂で凝り固まった身体をほぐせます。
・桜島の足湯
海と山を同時に眺めながらのんびり足湯につかりたい。
・吹上浜の夕日
ビーチに寝そべって水平線に沈む大きな夕陽を眺められます。
・釣り
鹿児島は釣りスポットが沢山!釣り糸をたらしてぼーっとしたいですね。
・甲突川沿いさんぽ
桜の季節がおすすめ。小さな屋台があることも。
・番外編 かき氷めぐり
白熊だけではありません。千代茶屋、柳川氷室などなどふわふわかき氷の名店を巡りたい!
鹿児島は自然がいっぱい、リフレッシュするのに事欠きませんね。何を隠そう、このリストは筆者の理想の当直明け過ごし方リストでもあります。初心忘れるべからずということでここに書かせていただきました。是非この2年間でコーヒー片手に叶えたいものです。
まだまだ慣れないことや不安も多いですが、素敵な同期と頼れる優しい2年目の先輩方、教え上手な上級医の先生方に恵まれ、楽しく頑張る日々を過ごしています。
是非、市立病院へ!
病院見学は随時受付しております。
当院の雰囲気や実際の研修医の研修風景をみて、当院での研修をイメージしてみませんか。
また直接研修医に色々聞くこともできます。